Brioche pour Foie Gras

Une brioche pour accompagner le foie gras!

Joyeuses fêtes!

Pain Pita au Curcuma

Il est toujours très agréable d'incorporer du curcuma dans une recette de pain, 
la couleur obtenue est belle comme le soleil.

Les 10 plus belles recettes de pain!

Le temps des vacances, 

j'en profite pour me balader et découvrir de bonnes tables à l'île Maurice,

je pars en voyage,

bref... je ne cuisine pas beaucoup!

Je vous propose donc de découvrir des articles un peu différents, 
des récapitulatifs de vos recettes préférées par thème!

Aujourd'hui le pain!

Brioche Coeur Chocolat

Une brioche garnie de chocolat 

avec du lait!

Brioche Mie Filante

Une brioche sans matière grasse pour un petit déjeuner
ou un goûter gourmand.

Pain Garni, Béchamel Champignon

Un pain farci très généreux!

Tortillas, la recette parfaite

Les tortillas, la base de succulents repas!

Mais jusqu'à présent je n'avais pas trouvé la recette parfaite,

maintenant c'est fait.

Une pâte soyeuse et douce à façonner, 

des tortillas fines et moelleuses
pour des wraps gourmands.
On a adoré!

Petits Pains Garnis, Curcuma et Graisse d'Oie

Des petits pains à la couleur de l'été!
Deux garnitures, deux façonnages!

La Brioche Filante du Vendredi!!

Pour bien commencer le week end...

une belle brioche pour le goûter!

Pain Tressé à la Moutarde à l'Ancienne

Et c'est reparti pour les innovations...

le pain maison, j'adore et même pour l'apéro, 

un peu garni, on en redemande!

La façonnage est très simple.

Pain à la Graisse d'Oie & Romarin

Des petits pains savoureux,

une mie très aérée 

et ils se conservent très bien!

J'en ai fait de grandes quantités pour les congeler!

Roulés à la tomate Confite

Des roulés pour accompagner un clafoutis de légumes

ou à l'apéro!

Galettes de Pain

Une envie de pain

mais pas le temps de pétrir ni de le faire lever...

Ce sera donc des galettes de pain qui vont accompagner le dîner.

Monkey Bread aux Sucres Spéciaux de Maurice!

Impossible de résister à cette brioche,

son nom est du au fait qu'on attrape avec la main

( comme les singes )

les boules de brioche, enrobées de beurre et de sucres!

Petits Pains au Lait Fermenté, Garnis de chocolat Noir

 Une envie de petits pains au lait,

mais pour changer un peu, une version au lait fermenté

et surtout chocolatée!

A vos fourneaux!

Gressins au Lait de Coco & Pavot

Des gressins si savoureux

et très légèrement parfumés!

Pain Père Noel

 Un pain à partager pour créer l'esprit de Noël gourmand!

Petits Pains au Lait de Coco, Farçis!

Pour une soirée beach party, entre amis!!
Des petits pains savoureux!

Petits Pains Sarrasin & Farine Bise

 Un pain authentique, aux vertus bienfaisantes.

Chinois aux Pépites de Chocolat!

 Un petit déjeuner en famille très gourmand!